ボトラーズウイスキー編

入荷が不安定なためレギュラーメニューに掲載できない一本限りの限定品や次回入荷が困難な長熟品、数量限定販売のボトラーズアイテムなどをリストアップいたしました。

　※　￥2,000以上の品はストレートに限りハーフショットでもご注文可能です
　※　品切れの場合はご容赦ください
　※　多くの方に楽しんでいただくため、☆付き商品はおひとり様１日１杯までとさせていただきます

＜ 表記はあいうえお順 ＞

ウイスキー＜ボトラーズ＞

生産本数178本。バランタインの味わいの中核を支える人気蒸留所・ミルトンダフの長熟カスクストレングス。
ミルトンダフらしい麦の旨味とバーボンホグスヘッドならではのフルーティで複雑な味わい。56.8％

90年代のジュラを味わえるG＆M社のセレクトボトル。
わずかながらパフューミーな香りを感じられる貴重な長熟モルト。46％

生産本数166本。知る人ぞ知る幻の蒸留所キニンヴィのティースプーンモルト。
濃縮したフルーツや紅茶のニュアンス。スペイサイドの3重奏をぜひ体感ください。54.1％

生産本数515本。27年と非常に長熟かつ贅沢な樽出しブレンデッドウイスキー。
主要モルトは「マッカラン」「グレンリベット」「グレンロセス」「ハイランドパーク」「ブナハーブン」と豪華な顔ぶれ。45％

生産本数244本。近年オフィシャルからも久しぶりにリリースされたグレンキースの長熟カスクストレングス。
煮込んだ桃とクリームの香りに、滑らかな質感を持ちあとからジュ―シーなフルーツの風味を感じる特徴的な甘み。57.3％

生産本数241本。ニッカの竹鶴政孝氏が修行したと言われているスペイサイド屈指の90年代の樽出しモルト。
オフィシャル品も品薄なため今後ますます希少となる一本。生産本数251本。53.9％

生産本数158本。キングスバリーが所有する希少な樽のなかから特別に厳選されたボウモアの25年オーバー
アニバーサリーボトルとあって、非常に高い完成度の一本。41.8％

生産本数289本。当店のメインバライルシリーズ第3段。2024年リリース品。
長熟モルト原酒のフルーティな酒質感が際立つホグスヘッド熟成のブレンデッドウイスキー。46％

生産本数285本。シングルモルト単体ではほぼ流通がないグレンフィディックの兄弟蒸留所「キニンヴィ」が主体のティースプーンモルト。
本蒸留所の個性がしっかりと感じられる貴重な一本。生産本数285本。62.6％

生産本数654本。信頼のボトラーズブランド・キングスバリーから。ヤングエイジながらも存在感のあるブレンデッドウイスキー。
主要モルトはシングルモルトのロールスロイスといわれる有名モルト。カスクストレングスならではのボリューム感。62.9％

生産本数156本。王冠を授けるに相応しい出来栄えのシングルカスクを伝説のチーフブレンダー「輿水精一氏」自らが選び抜いた至極の54年熟成。
ウイスキーの概念が覆るかのような感動すら感じられる貴重な一本。48.4％

ハイボールのために厳選したアイラ島のシングルモルト。蒸留所名は非公開。
ハッキリとしたスモーキーな香りとしっかりとしたコク。50％

「オーチャードハウス（果樹園）」の名の通り、様々なフルーツをイメージして原酒を選びブレンドしたブレンデッドモルト。
モルティーでジンジャーな風味から始まり蜂蜜、野イチゴ、バニラショートブレッドの味わいが広がる。46％

オークニー諸島といえばあのシングルモルト（ハイランド〇ーク）のカスクストレングス。
蜂蜜の甘みや麦汁感、スモーキーさが調和した旨味を堪能できる一品。56.7％

生産本数332本。1993年に一度閉鎖したオフィシャルボトルでのリリースが存在しないシングルモルト。
ボトラーズでのリリースも滅多にない新たなスペイサイドの味わいを楽しめる貴重な一本。50％

山猫で有名な人気のハイランドモルト。 ほのかで優しい磯の香りとスモーキーさに加え、アジアン系スパイスやお香などのニュアンスがあり、オリエンタル感に魅了される。
味わいはバランスが良く最後にほんのりと塩気を感じる長い余韻。51.1％

生産本数252本。キャンベルタウン地区の蒸溜所原酒によるブレンデッドモルト。

軽やかな潮っぽさと、奥に野イチゴのようなニュアンスやオレンジタルトのさわやかな風味。59％

生産本数245本。アベラワー、カリラ、カードゥ、グレンアラヒー、ピティヴィアック（閉鎖）、アバフェルディ、トマーティン。
シェリーバットでシングルカスクのカスクストレングスという贅沢極まりない構成。同社の集大成ともいえる一度は飲むべきブレンデッドモルト。41.8％