Craft Gin ＆ Premium Gin

入荷が不安定なためレギュラーメニューに掲載できない一本限りの限定品や次回入荷が困難な数量限定販売などをリストアップいたしました。

　※　￥2,000以上の品はストレートに限りハーフショットでもご注文可能です
　※　品切れの場合はご容赦ください
　※　多くの方に楽しんでいただくため、☆付き商品はおひとり様１日１杯までとさせていただきます

＜ 表記はあいうえお順 ＞

ジン

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イタリア・ピエモンテの良質かつ天然の材料のみでつくられるプレミアムジン。
エンジンオイルを模した入れ物が印象的だが、低温でじっくりと抽出されたセージをはじめとするボタニカル感も◎。42％

カナダ国内の有名ホテルの名を配したプレミアムジン。
インディゴブルーの液体が柑橘を加えることで淡いピンク色に変化する不思議な体験が楽しめるクラフトジン。42.5％

オーストラリアはカンガルー島でしか採れないワイルドローズマリーを使用したクラフトジン。
様々なコンテストで受賞歴も多数なグレープスピリッツの上品な香り。43.5％

イングランドの泉の名を冠したサイレントプールジンの限定ボトル。
使用されているローズボタニカルにスポットを当てたスタンダード品とはひと味違った優雅さを体感できる一本。43％

広島は中国醸造の5周年を記念しリリースされた「感謝の花束」をコンセプトにした香り豊かな一本。
ソーダ割、トニック割、ロックがおすすめ。47％

天然由来の原料を使用したフランス産のプレミアムジン。
新鮮なスミレ、バジル、ブラッドオレンジの豊かな風味と、ビターオレンジのフィニッシュ。40％

スペイン産のセビリアオレンジを加えたタンカレー社のオリジナルレシピ。
スタンダード品とくらべ優しい柑橘香が漂うトロピカルなフレーバーのタンカレー。41.3％

マレーシア原産の植物からインスピレーションをうけて作られたタンカレーのスパイスドジン。
シトラスの風味にグレープフルーツや柑橘系のフレーバー、シナモン、スパイスの香り。41.3％

宮城県丸森町の柚子をふんだんに使用したジャパニーズクラフトジン。
爽やかで複雑な香りはジンソーダ、ジントニックがおすすめ。40％

「飲める香水」と称されるパリで唯一のクラフトジン。
シトラス系の香りをベースにしたストレート、ロック、ソーダ割、水割りが非常に美味。40％

「真穴みかん」の果実・花・新芽など8種類のボタニカルを素材ごとに蒸留、ブレンドした愛媛県産クラフトジン。
みかんらしいフレッシュさを求め、エキス分が高くソーダなどで割るとギリシャの「ウーゾ」のように白濁するのも特徴。48％

青森県産のヒバとりんごをボタニカルに使用した、深い森のなかに迷い込んだかのような香り豊かなクラフトジン。
唯一無二のウッディな味わいと香りはロック、ソーダ割がおすすめ。40％

シトラス感とクリーンな味わいにストロベリーの芳醇な香りと甘さを加え、飲みやすさを実現した世界中で大流行のピンクジン。37％

ケニア初の世界でも珍しいフレッシュ蒸留のスーパープレミアムジン。
通常ジンは産地の都合上乾燥ジュニパーを使用するが、こちらのジンは摘みたての生のジュニパーベリーを使用しているため本来の爽やかなジュニパー感・清涼感・まろやかさをお楽しみいただけます。
プロセラジンが1本購入されるたび、現地でジュニパーを1本植樹するという環境保全活動にも。44％

熊本県産の原料と本場ヨーロッパで学んだジン造りの基本にこだわった本格派クラフトジン。
生姜や山椒といった和のスパイスと西洋の香りが何層にも重なり、森林浴をしているような豊かな香り。45％

イタリアでグラッパを生産するマルコーニ氏こだわりのロンドンドライジン。
世界で唯一“真空蒸留釜”を用いた極少量生産。ストレートまたはソーダ割りがおすすめ。46％

2008年に稼働をはじめたドイツ産プレミアムジン。47種類のボタニカルが醸し出す、芳醇な香り。
数多の香りが見事に調和し、非常に個性豊かな極上の味わい。47％

季の美の立役者にもなったクラフトジンのパイオニア・元木ヨイチ氏が送る注目のクラフトジン。
懐かしのラムネをジンで表現した特徴的な香りと味わい。ライム抜きのソニックが一押し。48％